Podcast Ep.29 披薩舊城拿坡里，絕美藍洞卡布里！

2021-07-09 發表迴響

本日來賓：Jimmy （IG：@cy.j.lin）圖片提供：Jimmy （IG：@cy.j.lin）

拿坡里並不只是一家炸雞店，事實上拿坡里是在義大利南邊的一座城市，南義除了黑手黨以外，還有茱麗亞羅勃茲吃過的美味披薩、超chill的美麗小島、還有蜜月必備的超夢幻藍洞！準備好體驗南義的浪漫風情嗎？今天跟著我們一起出發吧！

拿坡里位在義大利南緣，相較於充滿觀光客的羅馬、米蘭、佛羅倫斯，這座城市更充滿了在地傳統的生活感，有時過於日常的生活感，不免也會帶給人混亂的感受，加上拿坡里的治安不佳的傳聞，也時有耳聞，因此初來乍到時，不免讓人不由自主的繃緊神經。等到在這城市待的更久些，對環境也更遊刃有餘時，那種草木皆兵的緊張氛圍，自然就慢慢緩解下來。不過基本的防扒守則，當然還是得準備齊全，畢竟亞洲人感覺超級好搶的。

拿坡里有分為舊城區及新城區。較為傳統的景點如禮拜堂、雕像、博物館等，或是一些pizza老店，大多位在舊城區裡，城區的街道彎蜒複雜，有纏綿數百公尺的上下坡、十字路口、小巷，走起來特別有穿梭在舊時代的浪漫感，只是到了夜晚，浪漫感可能會消退成慌張感。新城區較臨港口，這裡的街道筆直而寬敞，有更多穿著正如觀光客的路人，行走在羅列著各大精品及連鎖品牌的購物大街。如果喜歡購物或需要點安全感的人，新城區可能更適合你。

拿坡里或稱那不勒斯，大家一定不會想要錯過pizza。雖然台灣人一直在pizza上亂放料，試圖引爆與義大利的戰爭（並沒有），事實上在義大利當地披薩的戰爭已糾纏多年，南義的人們更是驕傲，自己的pizza和羅馬這種大城市相比更勝一籌。因此，能在拿坡里奪得名聲的店家，應該可以算站在全球pizza界的顛峰了吧？

最最有名的店家，就是「享受吧，一個人的旅行」裡出現的 L’Antica Pizzeria da Michele。這家店永遠都在排隊，無論是午餐或晚餐時間，永遠都要等一兩個小時以上，想要等用餐時間過去再點餐，就是全部完售，雖然開到晚上十一點，但大概傍晚六七點就會售完。總而言之，就是一間絕對需要排隊，而且還很難排的道地名店。不過付出的辛苦還是有代價，據說美味的程度以及實惠的價格（以歐洲物價來算），還是讓人覺得他的名氣當之無愧。

如果沒有機會吃到Michelo，還有另一間也很出名的店家 Pizzeria Di Matteo。有經歷過michele的排隊地獄後，就覺得這的服務態度和排隊效率，算是超乎期待了。關於pizza每個人喜歡的口感不同，而這兩家pizza餅皮都走薄皮路線，不是厚厚有嚼勁的厚餅皮，而是被配料沾溼後，甚至會當場下腰彎折90度的軟Q麵皮。至於佐料大家通常都選擇最單純的瑪格麗特，純粹以蕃茄、羅勒、起司、橄欖油的單純香氣取勝，不知道是不是這些原料都是義大利的強項，因此組合起來時，那清新卻濃烈的自然香氣，總能給予嗅覺和味覺，猛烈的衝擊。

但拿坡里可不是只有披薩要排隊，在舊城區內有一座也是世界知名的小禮拜堂「聖塞維諾小堂」。裡頭的藝術作品也是許多人必定要造訪的景點。究竟這座小小的空間內，有什麼讓人不惜排隊數小時也想一睹真面目的創作呢。原來裡面陳列許多栩栩如生的大理石雕像，裡面的人物都靈動的像正在呼吸。除了人物，就連布料、網繩的質感，都能透過石材呈現，如同風吹過一般，即將墜落的細綢。

拿坡里還可以通往很多著名景點，如卡布里島、龐貝城、火山口，或各個美麗的渡假海岸線。其中卡布里島上，還有另一個超人氣景點「藍洞」。想要前往卡布里島需要搭船，乘船處有拿坡里以及另個渡假勝地 – 蘇連多。卡布里島上大致分為Capri與Anacapri兩區，Capri區經營的就像最頂級的渡假區，有更密集、更多樣的精品店、獨棟的高級渡假別墅、美麗海景咖啡廳，就是歐洲有錢人的後花園，也像007電影中段休息時會去的地方。Anacapri區則有較親民的咖啡廳和餐飲店，也有手做的紀念品店，還有一座通往山頂的小纜車，整體氛圍更接近歐洲一些觀光山城。

不過大家到了卡布里島，最想去的大多都還是「藍洞」。可惜藍洞並不是每天都會開啟，隨著每日的海象、氣象及潮汐因素，永遠不能保證當天能入場，算是最大的挑戰，卻也是最難忘的幸運。想要成功進入藍洞，需要在海上轉乘幾次小船，最終一艘小船大約有三至四人，義大利的船夫會划著槳，帶領大家度過矮小的海平面入口，此時全員都需要仰躺在小船上，直到進入內部。剛進入洞口時幾乎沒有光線，會瞬間眼前一黑，直到雙眼逐漸適應黑暗，望向海底才能見到幽幽透出的湛藍光線。船伕們也會在裡頭唱起歌來，不過密閉的空間一旦有多位船伕一起唱歌，整個洞裡就會迴盪著巨大的聲響。