Podcast Ep.99 海外派駐日常生活,土耳其風俗是這樣!

伊斯坦堡橫跨歐亞大陸,千年以來做為帝國首都,傳承了輝煌的歷史及遺跡。而到了現代的土耳其,又會變成怎樣的故事呢?今天我們將邀請在土耳其工作的羅伊,和我們分享這些年在當地工作的所見所聞。

若想在年輕時旅遊各國,除了海外留學、自助旅行以外,還有另一種可能,就是藉由台灣企業的海外職缺,以工作的方式到世界各地居住。比起觀光客走馬看花的生活,或學生時代需要自立自強過生活,以海外派駐的方式旅居各國,在生活上其實能得到更多支援,許多公司也會協助員工在國外儘快的安定下來,以便大家能用盡全力上班(這才是目的吧)。

這次羅伊工作的國家為土耳其,職場上台灣與土耳其也有差異,例如工時上一周為45小時,因此有可能會需要上到六天班,且土耳其的職場環境也有不少別國的移工,例如伊朗或印度人,因為薪資比本國籍的薪資更低,因此在就業市場也相當常見。不過在職場文化上,可能因為是台資企業,因此也是與台灣較接近的亞洲氛圍,對於上司或主管,仍有一定程度的距離及差距。

土耳其相對於其他的伊斯蘭國家,這裡的日常生活也更自在一點,對於女性的限制較少,而禮拜也是依個人意願進行。不過在日常生活上,仍有不少男女有別之處,例如剪髮或朝聖時,都還是需要依照性別來分開進行。隨著生活經驗的累積,以及對國外的暸解漸深,便能逐漸在空餘時間,安排在派駐國家或鄰國的旅行了!土耳其的幅員廣大,能夠旅遊的地方也非常多,如知名的伊斯坦堡、卡帕多奇亞等城鎮。

大約在每年的四月是土耳其的齋戒月,這段時間內白天是禁止飲食的,只有在太陽落下後,才能享用每日的第一餐。而土耳其的食物文化也非常豐富,例如在台灣也很常見到的沙威瑪,便是土耳其常見的美食,此外還有各種烤肉、麵包等,搭配土耳其優酪乳或石榴汁。下午茶時段,他們也很愛搭配非常甜的土耳其軟糖,喝濃茶、喝咖啡聊是非,如果到土耳其觀光,不妨在路邊的咖啡廳享受一下悠閒的午茶時光。

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