Podcast Ep.67 全臺首站洲際酒店,高雄風情食宿分享!

本日來賓:Ken
高雄近幾年舉辦了相當多觀光活動,連帶也打開了飯店市場,許多新品牌接連進駐。今天帶大家進入最新開幕的「高雄洲際酒店」,不僅是高雄最新的五星飯店,也是洲際集團在台灣的首家「洲際酒店」,一起來看看國際集團的頂級品牌,在港都會展現怎樣的風情。


洲際酒店集團(InterContinental Hotels Group plc,簡稱IHG),是相當大的飯店集團,有自己的會員品牌,也有一系列各種等級的住宿選擇,今天介紹的「洲際酒店」則是他們旗下的頂級系列之一,而今年度,全台灣首間「洲際酒店」的據點,也在高雄開幕啦!剛開幕時,品牌方在臉書舉辦了試住者的活動,還吸引超過上萬人報名,可見洲際的品牌力之巨大。
高雄洲際酒店位在高雄的「亞洲新灣區」內,這一塊區域有相當多知名景點及大型公共建設,如高雄展覽館、85大樓、總圖書館,甚至駁二、輕軌站也都在附近,周圍還有晶英酒店及將開幕的承億文旅,可說是高雄五星住宿的一級戰區。


平常每晚房價均價在七千元左右起跳,而當時選擇的是可以住到四人的雙中床房型,在開幕優惠時,大概也是以七千多元的價格入住三人。房型的風格較為現代,不知是否為了融入高雄的海港印象,在大廳、房間許多地方,都以典雅的藍綠色做為基底,帶來一絲海洋風情。當天的房間為正方型,正中間有一方柱將房間區隔成不同的角落,也有著玄關、浴室、廁所、臥房等不同機能場域,而各個轉角處收邊都相當圓潤,讓人感覺房間溫和而舒適。



在睡眠的區域為兩張雙人床,靠窗的位置則有一座小沙發,可以靠在上頭欣賞市景,而床腳面向房間中央的方柱,上頭有壁掛式電視做為電視牆,正好營造了方正而齊全的休息空間。除了舒適的床墊外,還有智慧藍芽音箱、dyson的吹風機,房內的備品也相當高級,有高雄在地的濾掛式咖啡、台灣茶及茶具、日本進口的牙膏,小細節也相當講究。


飯店的公設也相當有看頭,室內的游泳池相當華貴,有許多網美網帥都會來此打卡,而且室內空間更是一年四季、風雨無阻,可說是打卡友善的環境。餐廳的部份也是許多人在意的重點,當時洲際提供的兩間餐廳為「大地全日餐廳」及「湛露中餐廳」,我們選擇在中餐廳晚餐,菜色以中餐、粵菜為主軸,也融合了一些創新的作法。吃起來能感受到創新的部份,但口味上的共鳴並沒有那麼高,可能要看個人口味,算是偶有佳作,但下次可能會選擇其他的中餐廳。



早餐的部份,則在一樓大廳的「大地全日餐廳」,品項算是相當的豐富,不過可能因為當時飯店相當熱門,用早餐的人數也相當多,所以在座位的等待,及擁擠程度,都稍微要習慣一下。在冷藏區有兩大排的冰櫃,裡面陳列了色彩鮮豔的各式沙拉、蔬果、乳製品,讓人看了就心情大好。還有現點現作的熱食區,提供了海鮮粥、鍋燒意麵等南台灣的風格,印象中海鮮粥特別美味,如果人很多可能需稍等一下。
有不少旅客在開幕時,認為在硬體設備呈現的都相當不錯,而在軟體服務(如人員的訓練、餐飲的服務等)則還在調整當中,若有興趣體驗的旅客,不妨有空時也可以來港都,體會一下國際集團的五星級酒店喔!
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